Széles a választék, főtt vagy sült kolbászok, a kolbászokat mustárral, tormával vagy akár ketchuppal tálalják.
Az "Eitrige mit Buckel" ételért menjen a Leo*-ba, Bécs legrégebbi kolbászos standjához a Nußdorfer Straße és a Währinger Gürtel sarkán. Az "Eitrige" sajtkockákkal töltött főtt kolbász, más néven Käsekrainer. A "Buckel" egy darab kenyérre utal.
A város leghíresebb kolbászos standja egyébként az Albertina közelében található: a Bitzinger*-nél fejezheti be az operalátogatást. A kolbászkülönlegességekhez még pezsgő is jár.
|
Értékeld te is!