Milka Csokoládé Ünnep Bludenzben

Mindenki kedvence: A Mozart-golyó igaz története

A Mozart-golyó története a 19. század második felére nyúlik vissza. Egyszerű cukrászati termékként indult és jelképértékű, hírneves bonbonná vált: zöld pisztáciából készült marcipánt burkolnak finom nugátba, majd fapálcika segítségével sötét csokoládémasszába mártják.

z o t t e r. A legfinomabb osztrák csoki

Josef Zotter 20 évvel ezelőtt kezdte a kézzel készített csokoládét előállítani. Mára a z o t t e r csokoládék igazi kulttermékké váltak. Cikkünkben bepillantást nyerhetnek egy izgalmas világba, ahol az újfajta ízek, új formák és művészi csomagolások mellett a fenntarthatóság is komoly szerepet játszik. Recepttipp a vörösboros trüffelhez a fair trade jegyében.