Pirított burgonyás-tükörtojásos spenót, tormás marhanyelv, húsvéti kuglóf vajjal, mogyoróval, mazsolával, rummal – hogy csak a legínycsiklandóbbakat említsük. A pluszkilókat pedig ledolgozhatjuk a Négy hegy futamon.
Ausztriában a téli ünnepkör utolsó része a farsang (Fasching), amikor bálok és vidám felvonulások váltják egymást. A farsangi mulatságok már évszázadok óta izgalmas látványosságnak számítanak.
Több mint 200 éve énekelték el először a Csendes éj című karácsonyi dalt. A világpremiert egy Salzburg melletti kis falu, Oberndorf romos templomában tartották gitárkísérettel, mert tönkrement az orgona.
„Alles Walzer!” - az újév alkalmából egész Ausztria a vidám ünneplés és tánc színtere. A szilveszter éjszaka kötelező tánca Ausztria szerte az éjféli Kék Duna Keringő. Rengeteg program közül választhat, aki úgy dönt, hogy az óévet Bécsben búcsúztatja: több színpadon rendeznek különleges műsorokat, a Rathausplatzon rekordkísérletre készülnek, a Zene Házába pedig ingyenes lesz a belépés.
A krampusz fontos része az alpesi adventi hagyományoknak. A gyermekeket rémisztgető alak a láncát csörgeti, virgáccsal fenyegeti a gyerekeket, a rendetleneket megbünteti.