A Ringstrasse koktél receptje

2015. március 12.

print Hetedhétország.hu

A Ringstrasse koktél receptje

A Ringstrasse 150. évfordulója alkalmából versenyt hirdettek a legjobb „Ringstrasse” koktél megalkotására. „Sound of the Ring” névre hallgat az a „Körút-koktél”, amelyet végül a számos beérkezett recept közül megnyerte a versenyt.

A koktélt a Ringstrassén található bárokban lehet megkóstolni.

 A recept Kan Zuotól származik, a bécsi „The Sign Lounge Bar” bármixerétől.


De aki otthon is szeretné elkészíteni, annak itt a recept:

„Sound of the Ring”

1,5 cl Broker’s Gin
1 cl Calamansi balzsamecet
1 cl citromlé
1,5 cl cukorszirup
2 csepp keserű csokoládélikőr
7 cl Schlumberger Sparkling Brut pezsgő


A hozzávalókat a pezsgő kivételével shakerben jól összerázzuk, majd a Schlumberger pezsgővel felöntjük.