Rupertikirtag ünnepe két tradícióból származik. A középkori Salzburgban ez időtájt rendezték meg az őszi vásárokat.

A másik hagyomány Rupert püspökhöz kötődik. Rupertus, Salzburg tartomány védőszentje kb. 1300 évvel ezelőtt érkezett Salzburgba Worms-ból, melynek püspöke volt. 700-ban az egykori római település Juvavum romjain várost alapított Salzburg néven. Ő alapította meg a Szt. Péter kolostort (Ausztria legrégebbi kolostorát), valamint a nonnbergi apácazárdát, az Alpok első zárdáját.

Akkoriban indult virágzásnak a sókereskedelem, ezért Szt. Rupertet legtöbbször sóval teli hordóval kezében ábrázolják. Ma Rupert a Salzburgi Érsekség és Salzburg tartomány fővédőszentje. Sírja Salzburgban a Szent Rupert Székesegyházban található.

A Rupert tiszteletére rendezett ünnep igazi örömünnep népzenével, osztrák sláger zenével, fúvós zenekarokkal, szórakoztató színházi előadásokkal. A gyerekeket vursli várja körhintával, szellemvasúttal. Az éhséget sör, perec, kolbász, sültcsirke csillapítja.

Az ünnep helyszínei Salzburg óvárosában a Mozartplatz (itt található a hagyományos őszi piac), az Alten Markt, a Residenzplatz, a Kapitelplatz és a Domplatz.