» Németország

» Németország » Baden-Württemberg » Baden-Württemberg


Ezt a helyet még nem értékelték. Legyél Te az első:

Baden-Württemberg legmagasabb hegye.


Múzeumot kapott a fekete-erdei sonka

A világ egyik legismertebb tájjellegű terméke, a fekete-erdei sonka hagyományos készítési módját és jelentőségét mutatja be egy pénteken megnyílt múzeum a németországi Baden-Württembergben.

A Schwarzwälder Schinkenmuseumnak a tartomány legmagasabb hegyén, az 1493 méter magas Feldbergen lévő kilátótoronyban alakított ki helyet a Fekete-erdei Sonkagyártók Szövetsége 100 ezer euró költséggel, két évi előkészület után.

Az európai uniós eredetvédelmet élvező, több évszázados hagyományokra visszatekintő fekete-erdei sonka a termelők szerint a világ egyik legismertebb tájjellegű élelmiszere, évente 8,5 milliót adnak el belőle.

A bükkfaforgáccsal füstölt sonka a Schwarzwald vidékének egyik fő jellegzetessége a cseresznyetorta, a kakukkos óra és a pomponkalap mellett.

A sonkamúzeum nyaranta tart nyitva.



Tartomány:Baden-Württemberg
Cím:Feldberg
GPS: 47° 51′ 27.83412″, 8° 2′ 16.60416″

Még nem érkezett hozzászólás!

Hetedhét kereső:

Töltsd le a Hetedhét kereső mobil applikációt!

  • Egyszerű használat
  • Megmutatja, mi van a közelben
  • Utazáshoz nélkülözhetetlen: Magyar és külföldi úticélok 
Szerezd meg: Google Play

hirdetés
Régszeti és történelmi könyvek

hirdetés

Régióválasztó


hirdetés
arrow_upward