A Kárpát-medence természetes vizeinek gazdagsága miatt a történelem minden korszakában fontos élelemforrást biztosító tevékenység volt a halászat. Az utóbbi évszázadokban a természetes vizek nagymértékű hasznosítása kedvezőtlen változást idézett elő a vízi élőhelyeken, ezért egyre nagyobb hangsúlyt kell fektetni a környezetvédelemre, a biodiverzitás biztosítására és a természetes egyensúly fenntartására.
Az új halászattörténeti kiállítás kronologikusan vezeti a látogatót a régmúlt legendás halbőségétől, a mesterséges halszaporításon át, napjaink rekreációs horgászatáig, illetve a környezetszennyezés okozta traumákig. Bemutatja azt a honfoglalástól a napjainkig tartó folyamatot, mely a Kárpát-medence halban gazdag vizeiben játszódott le. A kiállításban régi idők halászati eszközei, írásos és tárgyi emlékek, halászati módszerek és a vízi élővilág bemutatásával hozzák közelebb a halászat ősi mesterségét a látogatókhoz. Foglalkoznak a környezetvédelemmel, a vízszennyezéssel, a vízi élet pusztulásával, kérvén mindenkit, hogy vigyázzanak a vízre, mert nemcsak az ember számára, hanem ezernyi más élőlény számára az élet maga.
Halas ételek receptkönyveit, receptjeit bemutató vitrin is helyet kapott a bemutatón. Napjainkban a használt halas receptek száma rendkívül alacsony, – a középkorban még több száz ismert, gyakran alkalmazott recept volt – mint ahogy az egy főre eső hazai halfogyasztás is. Majd kétszáz éve, hogy megszűnt a legendás halbőség a Kárpát-medencében, de ettől még bőven van hal. A rendezők bíznak benne, hogy a kiállítás hatására régi-új halas receptek is bekerülnek a köztudatba.
A kiállítás 2022. szeptember 16-tól tekinthető meg a Vajdahunyadvárban
Már nem sokáig látogatható a Mezőgazdasági Múzeum a Városligetben
2029-ig Gödöllőre, a Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem (MATE) Szent István Campusára költözik a városligeti Vajdahunyadvárból a Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár. Az építkezés 2027-ben kezdődik, a múzeum költözése előreláthatólag 2029-ben valósulhat meg.
A Vajdahunyad várába pedig egy Magyarország történetét bemutató kiállítás kerül.
Vajdahunyad vára mindig minden generáció számára ikonikus és titokzatos, felfedezésre váró helyszín. "A turizmust erősíti, hogy egyedi műemléki konferenciaközpontot is kialakítanak majd benne, ami egy újabb színfoltja lesz Budapestnek. Fejlesztése révén új szolgáltatásokkal is gazdagodik majd a Vajdahunyad vára".
Értékeld te is!